Для магазинов, торгующих продуктами питания, одним из почти обязательных товаров праздничного ассортимента станут детские новогодние подарки. Чтобы сюрприз оказался приятным, производителям и продавцам нужно очень ответственно подойти к его формированию, упаковке, маркировке. Рассказываем об основных требованиях, которые Роспотребнадзор предъявляет к этой категории товаров.

                                                МАРКИРОВКА

Первое, на что нужно обратить внимание, – это наличие четкой, легко читаемой маркировки (этикетки), которая содержит информацию о продукте на русском языке.

               В маркировке кондитерских изделий обязательно должна содержаться следующая информация:                            

  • наименование продукта (наименование входящих в него кондитерских изделий с указанием количества конфет, шоколада, пачек);
  • наименование и местонахождение изготовителя и организации в Российской Федерации, уполномоченной изготовителем на принятие претензий от потребителей на ее территории (при наличии);
  • масса нетто;
  • товарный знак изготовителя (при наличии);
  • состав продукта;
  • пищевая ценность;
  • условия хранения;
  • срок годности;
  •    изображение единого знака обращения продукции на рынке (ЕАС).

               Вся информация (маркировка) выносится на этикетку в соответствии с требованиями ТРТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».

               Для кондитерских наборов, состоящих из различных видов и наименований изделий, кроме вышеперечисленных требований, указываются также:                            

  •  общий состав ингредиентов всех изделий, входящих в данный набор (без указания состава каждого конкретного наименования изделия);
  •    средневзвешенная пищевая ценность входящих в набор изделий (без указания пищевой ценности каждого конкретного наименования изделия).

               Если новогодние подарки формирует сам продавец, то срок годности устанавливается по изделию с наименьшим сроком годности. Кроме того, в новогодних подарках не должно содержаться скоропортящихся продуктов, таких как кремовые кондитерские изделия.

                                                    СОСТАВ ПОДАРКА

               У продавца должны быть документы, подтверждающие качество и безопасность каждого наименования изделия, входящего в подарочный набор, а в набор должен быть вложен листок-вкладыш с указанной информацией.

               К подаркам должен прилагаться список, в котором подробно указано наименование подарка, количество конфет, причем поштучно, с указанием не только их названия, даты выработки, сроков годности, но и фабрик-изготовителей.

                                                            УПАКОВКА

При выборе сладкого новогоднего подарка в качестве единицы своего ассортимента предпринимателям необходимо обратить внимание и на прочность упаковки. Содержимое, а именно конфеты и другие сладости, должны быть хорошо защищены от внешнего воздействия, упаковка должна быть плотно закрытой, не мятой и не деформированной.

               Согласно п. 4 ст. 1 ТРТС 005/2011 «О безопасности упаковки» упаковка подразделяется по используемым материалам на следующие типы:                           

  •    металлическая;
  •    полимерная;
  •    бумажная и картонная;
  •    деревянная;
  •    из комбинированных материалов;
  •    из текстильных материалов;
  •    керамическая.

               Требования к безопасности упаковки регламентированы в статье 5 ТРТС 005/2011:                           

  • упаковка (укупорочные средства) должна быть спроектирована и изготовлена таким образом, чтобы при ее применении по назначению обеспечивалась минимизация риска, обусловленного конструкцией упаковки (укупорочных средств) и применяемыми материалами;
  • безопасность упаковки должна обеспечиваться совокупностью требований к применяемым материалам, контактирующим с пищевой продукцией, в части санитарно-гигиенических показателей; механическим показателям; химической стойкости; герметичности;
  • упаковка, предназначенная для упаковывания пищевой продукции, включая детское питание, игрушек, изделий детского ассортимента, не должна выделять в контактирующие с ними модельные и воздушную среды вещества в количествах, вредных для здоровья человека, превышающих предельно допустимые количества миграции химических веществ;
  • упаковка по механическим показателям и химической стойкости (если они предусмотрены конструкцией и назначением упаковки) должна соответствовать требованиям безопасности.

                                                           ИГРУШКИ

Требования к качеству и безопасности игрушек определяются ТРТС 008/2011 «О безопасности игрушек». Так, все реализуемые игрушки должны соответствовать требованиям гигиенической безопасности:                             

  • органолептические показатели (запах, привкус);
  • физические факторы (уровень звука, уровень напряженности электростатического поля, уровень напряженности электромагнитного поля радиочастотного диапазона, уровень локальной вибрации);
  • санитарно-химические показатели (миграция в модельные среды вредных химических веществ, перечень которых определяется в зависимости от химического состава материала, и нормы выделения вредных химических веществ из игрушек);
  • токсиколого-гигиенические показатели (раздражающее действие на слизистые, индекс токсичности);
  • микробиологические показатели.

               Если при подтверждении гигиенической безопасности выявляется несоответствие игрушки любому из контролируемых показателей, она признается несоответствующей и дальнейшие исследования прекращаются.

               Маркировка игрушек должна быть достоверной, читаемой, доступной для идентификации и содержать следующую информацию:                             

  • наименование игрушки;
  • наименование страны, где изготовлена игрушка;
  • наименование и местонахождение изготовителя (уполномоченного изготовителем лица), импортера, информацию для связи с ними;
  • товарный знак изготовителя (при наличии);
  • минимальный возраст ребенка, для которого предназначена игрушка, или пиктограмма, обозначающая возраст ребенка;
  • основной конструкционный материал (для детей до 3 лет) (при необходимости);
  • способы ухода за игрушкой (при необходимости);
  • дата изготовления (месяц, год);
  • срок службы или срок годности (при их установлении);
  • условия хранения (при необходимости).

               Кроме того, в случае необходимости на маркировке должна быть предупредительная информация, содержащая указание об особых мерах предосторожности при использовании игрушки, например, на игрушках, не предназначенных для детей в возрасте до 3 лет, должно быть нанесено условное графическое обозначение с предупреждающим указанием возрастной группы.

               Управление Роспотребнадзора по Хабаровскому краю напоминает предпринимателям, что к наиболее частым нарушениям, выявляемым в ходе проведения контрольно-надзорных мероприятий, относятся именно несоответствие установленным требованиям по маркировке и отсутствие документов, подтверждающих соответствие товаров установленным требованиям!

            Получить консультацию по вопросам  формирования новогодних детских подарков Вы можете, позвонив  в   Тимашевский филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае» в консультационный пункт по защите прав потребителей по телефону: 8(86130) 5-83-79  ежедневно по будням с 09.00 до 16.00, перерыв с 12.00 до 13.00 ;

 в ст.Каневской по телефону : 8(861 64) 7-91-10 ежедневно по будням с 09.00 до 16.00, перерыв с 12.00 до 13.00;

либо в диалоговом окне на сайте: zpptimfbuz .ru