В преддверии Нового года Тимашевский филиал ФБУЗ » Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае» рекомендует родителям придерживаться нескольких правил для того, чтобы приобрести качественный и безопасный сладкий подарок. Сладкие Новогодние подарки стоит приобретать в местах организованной торговли. При покупке следует обратить внимание на этикетку, на которой изготовитель, фасовщик должен указать следующую информацию : масса, состав подарка ( наименование входящих в него кондитерских изделий с указанием количества конфет, шоколадок,пачек, места изготовления), дата фасовки, срок и условия хранения , наименование, юридический адрес фасовщика ( для принятия претензий от потребителей), пищевая ценность,нормативный документ, в соответствии с которым изготовлен продукт, наличие единого знака обращения продукции на рынке. При выборе подарка предпочтение стоит отдавать тем наборам, в составе кондитерских изделий которых содержится минимум пищевых добавок, консервантов, гомогенизированных жиров и масел. Так же нужно помнить , что ядра абрикосовых косточек, арахис являются сильными аллергенами, их использование в питании детей не рекомендуется. Следует отметить, что карамель, в том числе леденцовая, не рекомендована для наполнения детских наборов, так же как и кондитерские изделия, содержащие алкоголь более 0,5% этанола. Чему нужно отдать предпочтение при выборе Новогоднего подарка для ребенка? Печенье . При диетах, связанных с проблемами ЖКТ, врачи рекомендуют галетное печенье, калорийность которого ниже калорийности песочного печенья. Конфеты. Лучший выбрать шоколадные. Шоколад кроме калорий содержит ещё калий, кальций, магний, фосфор и необходимые организму биофлавоноиды, антиоксиданты, витамины А, С, Е, хотя и в небольших количествах. Содержащийся в какао-бобах магний улучшает память. Зефир. В составе зефира совершенно отсутствуют жиры- как животные, так и растительные. Для его производства используют только белки, сахар, фруктово-ягодные пюре и ряд натуральных загустителей, таких ка агар-агар, пектин или желатин. Белок ,входящий в состав зефира, служит строительным материалом для мышц, а глюкоза улучшает деятельность мозга и укрепляет иммунитет. Если внутри подарка вместе с кондитерскими изделиями находится игрушка, она должна иметь упаковку, предназначенную для контакта с пищевыми продуктами. По требованию клиента продавец должен предоставить документы, подтверждающие качество и безопасность всех составляющих компонентов подарка, а именно декларации соответствия, транспортные накладные. В случае, если у родителей возникнут сомнения относительно качества и безопасности сладких подарков, а также детской одежды,обуви и игрушек. они могут обратиться за разъяснением на » горячую линию» нашего сайта по вопросам качества и безопасности детских товаров. С наступающим Новым годом!

ты